自家製はエンタメだ
浜竹睦子　著
サンクチュアリ出版

名刀味噌本舗も本の中で紹介いただいております。味噌づくりを初めて見たい人にはもちろん
お漬物や干物、チーズまで自家製にチャレンジしてみたい人に是非読んでもらいたい本です！
各種乾燥こうじとSet購入で１００円引きいたします。

以下公式ホームページより引用↓

これは大人の自由研究です。
＼＼自家製の沼へ導く!エンタメレシピ//


この本は、「買うのが当たり前」と思っていた食品あれこれが、
おうちで作れてしまう本です。

なんでも自分で作ってみたくなっちゃう
食オタクのイラストレーターが体当たり実践!

味噌や梅など自家製の定番から
「え!これも家で作れるの?」という驚きのものまで、
全210品をどーんとご紹介。

さらに、
各ジャンルの食のプロフェッショナルたちにも徹底取材。

初心者が失敗しがちなポイントや、
おいしくできるコツ、
さらには知っておくとタメになる知識まで、
たっぷり教えてもらいました。

180度ペタっと開く製本なのもうれしい。
眺めるだけでも楽しい、大迫力イラストを体感せよ!

自分で作るからこそ楽しい、美味しい、愛おしい。

そう、自家製はエンタメだ。

https://www.sanctuarybooks.jp/book/detail/1563